Koken voor mannen - Wildgerechten

Culinaire hoogstandjes.

WildgerechtenWe zitten nu volop in het wildseizoen dus een lekker gerechtje van hazenrug mag hier zeker niet ontbreken. En we nemen al een aanloop naar de kerstperiode.
We maken volgende gerechten:

  • Geroosterde mulfilet op een bedje van venkelsalade met olijven en kappertjes
  • Hazenrugfilet in Tokayersaus op groene linzen
  • Gepocheerde perziken met notenijs

Zelf mee te brengen door de cursisten:

  • Handdoek
  • Aardappelmesje
  • Vaatdoek
  • Schort

Lesgever: Linda Schrijnemakers
Locatie: OC Berenhof

Woensdag 25 november 2020 van 11u tot 14u
Prijs: €20 / €4 kansentarief

Per persoon kunnen maximaal twee plaatsen gereserveerd per vormingsactiviteit.

 

Button